Sklizeň a zavařování

Odsávací zvon slouží k vytvoření podtlaku v zavařovacích sklenicích různých druhů a velikostí.

Keramický soudek s pokličkou na sádlo, kvašené okurky apod.

Plastový sud 15 litrů s víkem na kvašení zelí, okurku apod.

objem: 250 ml průměr hrdla: 66 mm 10 ks Zavařovací sklenice TWIST 66 250 ml se užívá pro konzervaci menšího množství potravin.

Plastový koštýř na víno, slouží k natáhnutí vína z demožonu nebo sudu.

Plechovka 0,5 l s víčkem (72 ks).

objem: 30 l materiál: Zn plech tloušťka plechu: 0,55 mm dodáván s pouzdrem na teploměr teploměr není součástí balení Pozinkovaný zavařovací hrnec s poklicí 30 l je výtečný pomocník při zavařování potravin, …

Drtič kostí velký Zn povrchová úprava: Zn délka rukojeti: cca 51 cm délka pracovní části drtiče: cca 10 cm rozměr základní desky: 140 x 50 mm Drtiče kostí jsou jednoduché nástroje na drcení kostí, především …

délka: 42 cm Zavařovací teploměr s přehlednou stupnicí je vhodný pro použití ve většině typů zavařovacích hrnců.

Skleněný lihoměr bez teploměru délka 14 cm.

průměr: 100 mm bílá Závitové víčko TWIST 100 ke sklenici na zavařování je víčko se šroubovacím uzávěrem typu RTS.

objem lisu: 30 l celková výška: 110 cm průměr sběrné mísy: 28,6 cm výška základny od země: 16,5 cm hmotnost: 16,5 kg materiál: bukové dřevo, kov, polyesterová rouška, nerez nýty Ruční lis na ovoce slouží …

Krytka zavařovací na víčko OMNIA 68 (5 ks) nerez. materiál: nerez balení: 5 ks materiál: nerez Přidržuje stejnoměrně běžné víčko omnia.

Stlačovací pružina na zelí a rychlokvašenou zeleninu PICKLES.

Ruční lis na ovoce určený k lisování ovoce.

Průměr 17.5 a výška 27.5 cm, objem 5 litrů.

Víčko OMNIA na zavařovací sklenice s průměrem 6,6 cm - objem sklenic 0,3ml.

rozměr: (D x V X Š): 36 x 79 x 55 cm rozměr násypky: hloubka max. 19 cm, šířka 25,5/27 cm délka válců: 24 cm, průměr 19,5 cm materiál: ocel lze dokoupit náhradní buben Stojanová řezačka na řepu slouží …

Sklenice s barevným víčkem - mix barev, víčko součástí balení. objem: 106 ml balení: 8 ks Ideální pro skladování potravin.

Živná sůl pro kvasinky. Obsah 1 sáčku živné soli Vinka stačí pro dodání živin pro dostatečný nárůst kvasinek pro kvašení 10-ti litrů.

Sklenice s barevným víčkem - mix barev, víčko součástí balení. objem: 155 ml balení: 6 ks Ideální pro skladování potravin.

Kvalitní keramický hrnec určený na kvašení zeleniny tzv.

Sklenice s barevným víčkem - mix barev, víčko součástí balení. objem: 120 ml balení: 6 ks Ideální pro skladování potravin.

objem: 3720 ml 2 ks včetně víčka Zavařovací sklenice TWIST 100, 3720 ml, se užívá pro konzervaci určitého množství potravin.

Demižon se používá pro výrobu a uchovávání lihovin, např. vína, medoviny, různých druhů pálenek a likérů.

materiál: keramika dvoudílné s otvory na prsty Těžítko je rozděleno na dvě části, aby bylo možné jejich vložení i do nádob s průměrem hrdla menším, než je potřebný zkompletovaný průměr těžítka.

Spona upínací na víčko OMNIA 68 (5 ks) Al. materiál: hliník balení: 5 ks Spona upínací se používá se zavařovací krytkou.

Keramické glazované hnědé lesklé víko na zelák Morava o objemu 10l.Vnitřní průměr 20,5-21,5cm, vnější průměr 24cm.

Kameninový sud je tradiční nádoba, která je v české kuchyni ceněna po staletí.