Vaše cena | 229,20 Kč |
Vaše cena bez DPH | 229,20 Kč |
Dostupnost | Skladem > 5 ks |
Odesíláme v pátek 29.11. |
Zvyky a obyčeje lidí z Krkonošska z počátku 20. století doplněné předpisy tradičních lidových jídel.
Autor, učitel vrchlabského gymnázia, v 80. letech pracoval v Krkonošském muzeu, věnoval se folklornímu a etnografickému výzkumu, provází jednotlivými měsíci v roce, v nichž popisuje nelehký život krkonošských lidí, jejich tradice a zvyky. V každém měsíci uvádí recepty jednoduchých jídel chudých horalů, která si vařili z dostupných surovin pro dané období.
Dozvíte se například, co je to "gramatika", "falešný pajšl" nebo "netynka", a budete si třeba moci připravit vánoční hubovec.
Autor: Miloš Gerstner
Pro vstup na tuto webovou stránku prosím potvrďte, že splňujete věkovou hranici 18 let