Košík je prázdný
Kategorie zboží
Zákaznická linka

Vakuovačka G21 Onyx


Kompaktní vakuovačka s duální pumpou pro rychlé a spolehlivé zavakuování potravin.
Vaše cena 1 638,20
Vaše cena bez DPH 1 353,90
 
Dostupnost Skladem > 5 ks
Odesíláme v pondělí

Výprodej zboží této kategorie - slevy až 80%


Podrobný popis

Kompaktní vakuovačka G21 Onyx si už po prvním použití získá vaši oblibu. Je malá a skladná, přitom velice výkonná a spolehlivá. Duální pumpa zajistí dokonalé odsátí vzduchu a silný svár obal na zavakuované surovině spolehlivě utěsní.

Využijete ji k zavakuování potravin za účelem prodloužení jejich trvanlivosti, k jejich zamrazení nebo pro sous-vide vaření.

Maso nebo další suroviny, připravené pro vaření metodou sous-vide, jsou tak ve vakuu chráněny před působením vzduchu a výsledek bude chuťově dokonalý, voňavý, bez ztráty přirozených šťáv, chutí nebo barev.

Hlavní přednosti

  • výkonná vakuovačka s duální pumpou
  • silný svár pro spolehlivé utěsnění
  • nastavení doby tavení podle typu svařované fólie
  • vakuování ve fólii nebo v marinovací vakuovací nádobě
  • kvalitní provedení, jednoduché ovládání

Vakuování brokolice s pomocí vakuové svářečky G21 Onyx. Maso marinované ve vakuovacím sáčku G21 připravené ke grilování. Losos vakuovaný s ingrediencemi ve vakuovací fólii G21 pro vaření sous-vide metodou.

Snadné ovládání, univerzální využití

Vakuovačka G21 Onyx umí nejen potraviny zavakuovat a zatavit vakuovací obal, ale umožňuje i manuální odsání vzduchu pomocí funkce Pulse Vakuum nebo nastavení doby tavení podle typu svařované folie.

Další důležitá funkce – vakuování v marinovací nádobě

Vakuovačka G21 Onyx odsává vzduch nejen z vakuovacích sáčků nebo fólií v rolkách, ale i z vakuovacích marinovacích dóz. Stačí napojit hadičku na příslušný otvor vakuovací dózy G21 (hadička je součástí balení dózy) o objemu 1,4 nebo 2 l, zmáčknout příslušné ovládací tlačítko a potraviny v dóze budou spolehlivě zavakuované.

Příprava lososa pro sous-vide vaření s pomocí vakuovací svářečky G21 Onyx

S minimem věcí budete vařit jako šéfkuchaři

Do vyšší gastronomické ligy se i ve své kuchyni dostanete díky sous-vide vaření. Nepotřebujete k tomu ani speciální nádobí nebo vybavení, stačí vám k tomu jen kvalitní suroviny, hrnec s vodou, sous-vide vařič G21 Akura a vakuovačka G21 Onyx.

Specifikace

  • Výkon: 100 W
  • Tlak: -20,3" Hg / -687 mbar
  • Max. šířka fólie: 28 cm
  • Materiál: plast
  • Dvojitý svár: Ne
  • Odsávání vzduchu: Ano
  • Délka přívodního kabelu: 1,2 m
  • Barevné provedení: černé tělo, šedé víko
  • Rozměry (Š x V x H): 363 x 76 x 126 mm
  • Hmotnost: 1,2 kg
  • Rozměry balení (Š x V x H): 415 x 125 x 185 mm
  • Hmotnost balení: 1,42 kg

Obsah balení

  1. Vakuovačka G21 Onyx
  2. Manuál