Knihy o technických vědách

Káhira je jedním z architektonicky nejbohatších měst světa a jejímu panoramatu dominují stovky mešit pocházejících z různých historických období.

Tato kniha vznikla na základě přednášek v magisterském i doktorském studiu na Fakultě strojního inženýrství VUT v Brně.

Studenti jsou seznámeni se základními operacemi ve školkařství a ovocnářství, s technologickými postupy při výrobě ovocné sadby, při pěstování ovoce, při jeho skladování.

Vozy všech kategorií vyráběla a exportovala firma Ringhoffer doslova do celého světa.

Tato kniha není jen klasickou učebnicí technologie přípravy pokrmů, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky.

Publikace je určena jak studentům všeobecně vzdělávacích a hlavně odborných škol, tak i veřejnosti.

Tato kniha není jen obsahově a metodicky výjimečně propracovanou učebnicí konstruování strojů určenou pro studenty strojních fakult vysokých škol, ale také užitečnou a cennou pomůckou pro každodenní …

Vědecko-technický pokrok v 19. století uvedl na scénu dva převratné vynálezy: železnici a telegraf, které způsobily komunikační revoluci nejen samy o sobě, ale i tím, že modernizovaly po staletí zavedenou …

Toto je kniha, kterou chtějí mít studenti architektury na stole ve studiu a ve své tašce.

Další tematicky uzavřený svazek základů elektroniky.

Energetická úspornost je jedna z nejaktuálnějších témat současnosti, které se věnují nejen zastánci ekologie, ale i běžný člověk, který si klade otázku: Kde a jak ušetřit?

Velký gastronomický slovník je určen všem, kteří chtějí v tomto rozsáhlém oboru získat podrobné informace.

Se jménem Lanna je v českých zemích spojeno mnoho aktivit na poli průmyslu a stavebnictví.

Pokud dnes plánujete novou koupelnu, máte opravdu o čem přemýšlet.

Je to další z řady pěti knih, které jsou určeny všem zájemcům o elektroniku.

Šetření energie a závislost na neobnovitelných fosilních palivech se v současnosti staly často diskutovaným tématem.

V učebnici jsou vysvětleny základy lícování a všech hlavních způsobů třískového obrábění, tj. soustružení, frézování, vrtání, vyvrtávání, hoblování a obrážení, protahování a protlačování, broušení.

Učebnice je určena žákům prvního až třetího ročníku odborných učilišť učebního oboru Kuchařské práce.

Dobrodružství má tisíce podob a může se skrývat i v tak zdánlivě nezajímavé věcičce, jakou je obyčejné semínko.

Kniha vznikla ve spolupráci s Českou zemědělskou univerzitou v Praze.

Stavební kniha se stala pravidelnou ročenkou, vydávanou vždy v dubnu, při příležitosti zahájení Mezinárodního stavebního veletrhu v Brně.

Druhý a závěrečný díl monografie mapující cesty československých vědců 1. poloviny 20. století na Blízký Východ a jejich reflexi Orientu na základě jejich vlastních textů (vzpomínky, korespondence, …

Publikace nabízí komplexně zpracovanou problematiku vytápění velkoprostorových halových objektů, tedy budov průmyslových, sportovních, kulturních, výstavních a podobně.

Moderní kuchyně je složitý a dobře fungující organismus, ke kterému je třeba moderní technologické vybavení, splnění hygienických a zákonných požadavků.

Oba díly slovníku využijí nejen odborníci pracující v oboru gastronomie, ale je určen také pro amatéry.

Dříve učila citu pro takt, slušnost a vhodnost chování od útlého dětství rodina a tuto její výuku pak přebírala škola.

Kniha navazuje na publikaci Příprava pokrmů I. a nabízí možnosti, jak v kuchyni využít méně obvyklé potraviny, jakými jsou například povzbudivé potraviny, exotické rostliny a další.